臘肉
※為時節產品，只在中秋到過年前製造，賣完為止
※產品的正確價格依店面實際售價而定
‧堅持使用三層肉製作
‧堅持古法日曬風乾
‧堅持傳統台式香料醃製
中秋到過年前的南台灣天氣穩定，暖暖的冬陽再加上冷冽乾燥的北風最適合『日曬風乾』的古法臘肉製作了。廣興飄香近百年的傳統臘肉堅持在這種條件下重複浸漬長達5天以上，（風乾後）紋理分明的三層肉充分吸收醬汁與冬陽的精華，晶瑩剔透的肥肉帶點甜，咬勁十足的瘦肉帶點香，咬起來不會太鹹還有種暖暖臘味香氣。這樣的臘肉即使長時間冷藏風味只會更好，醬汁與肉質揉合的更緊密，扎實的口感透出淡淡的乾香味，不管是做臘肉飯還是用來炒蔥都是讓你念念不忘的美味。