肉絲

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小包裝 / 大包裝
※產品的正確價格依店面實際售價而定
‧手工撕開成型
‧牛排醬料重複培炒

肉角從30年前的沙鹿發展出來後,乾香的口感一直受到喜愛,百家爭鳴的口味讓肉角短時間就廣被接受,憑藉著長時間對豬肉的熱愛與經驗,我們也發展出廣興肉絲獨特的風味。我們利用手工的方式將肉順著纖維撕開,方便顧客食用,減少錯綜複雜的纖維影響咀嚼的樂趣。我們的肉絲體積較小,重複培炒後醬汁完全滲入肉絲中,讓你吃到連渣都不剩。為了凸顯我們獨特的口味,我們還研發出利用排餐醬汁的製作方式,加入番紅花、匈牙利椒等數種西洋的香料,讓整體的味道更豐富,濃厚的 口感還帶點辣味,一定讓你一口接一口停不下來。